成都的本地特色体现在哪?

成都是世界的美食之都,你说的它的特色是啥,那肯定是美食呀,成都这边好吃的真的非常多,下面我给你提到的几家美食店,那是我的朋友们来找我玩时必去的店,那味儿真的贼地道,我们本地人都经常去~

一、烤匠麻辣烤鱼

二、酥香门第锅盔凉粉

三、爱妻牛排火锅

四、钵问钵钵鸡

五、签王之王串串香

朋友们,现在就让我们看看成都有些什么特色美食吧~

一、烤匠麻辣烤鱼

推荐理由:我真的是烤匠资深爱好者,这里的麻辣烤鱼是最经典的,整只鱼都非常入味,里面还有豆花,麻辣鲜香,好吃

建议游玩时长:1.5h

人均:69/人?

开放时间:11:00-21:30,目前成都无疫情,进店扫码即可不检查核酸

位置和交通:成都红星路三段1号,乘地铁1号线到春熙路站下

介绍及个人体验:“不吃火锅就吃烤匠”,这是每个成都人都知道的一句话,只要想吃烤鱼,第一个想到的一定是烤匠,绝对是川渝地区最正宗的烤鱼,麻辣味烤鱼是最经典的,每桌必点,鱼都是现杀现烤,味道超绝,门口就是成都必打卡的网红大熊猫

二、酥香门第锅盔凉粉

推荐理由:人气超高的成都小吃,每天都有很多人在排队,连续三年入选成都必吃榜,都是手工石磨,锅盔的外皮又酥又脆,里面可以除了可以夹正宗川北凉粉外,还可以加凉面、耳丝、拱嘴、卤肉等,红油很香,一口咬下去,酥香四溢,超级好

建议游玩时长:0.5h

人均:9/人?

开放时间:9:00-20:30,目前成都无疫情,进店扫码即可不检查核酸

位置和交通:成都春熙路耿家巷,乘地铁1号线到春熙路站下

介绍及个人体验:酥皮锅盔先炸后烤,表皮金黄、酥脆化渣,有股芝麻诱人的香气,用手掰开是一层一层的,入口外皮很脆,内囊很软,下口越嚼越多,回香无穷。锅盔凉粉听名字就知道内陷加入的是凉粉,冰凉的凉粉遇到酥烫的锅盔,两个主食的结合竟然一点没有违和感,而且一定要马上吃,在锅盔最酥脆的时候来一口简直了,而且特管饱!现在迎合大众口味锅盔里面不单单只能加凉粉,内陷的选择也是非常的丰富,可以加入牛肉卤肉拌三丝凉面等等!

三、爱妻牛排火锅

推荐理由:因为老婆怀孕的时候还是想吃火锅,老公就为老婆开了一-家火锅店,所以取名“爱妻”,全部都是选用最好最新鲜的食材,锅底也是辣而不燥,孕妇也可以放心实用,现在店已经开了十年了,没有太花哨的东西,就是锅底好菜品实在味道巴适,外地朋友完全可以安心吃

建议游玩时长:2h

人均:169/人?

开放时间:11:00-21:30,目前成都无疫情,进店扫码即可不检查核酸

位置和交通:成都洗面桥街11号,乘地铁2号线到洗面桥站下

介绍及个人体验:牛排火锅当然主打牛排了!提前煨好的坨坨牛排下锅复煮,饱满吸汁特别入味。一定一定要点招牌午餐肉!和一般火锅店里的午餐肉完全不一样,肉眼可见的扎实!成功人士的标配,“一碗午餐肉,富得流油”的,用午餐肉做的招牌蛋炒饭,粒粒分明油香十足。应季泡菜搭配蛋炒饭的快乐只有四川人能懂

四、钵问乐山钵钵鸡

推荐理由:来成都一定不要错过钵钵鸡,非常适合外地朋友,不会太辣,一个人也可以尽情享受,钵问就隐藏在春熙路的小巷子里,每天现煮的正宗跑山鸡,鸡肉新鲜嫩滑,红油轻盈透亮

建议游玩时长:2h

人均:169/人?

开放时间:10:30-23:00,目前成都无疫情,进店扫码即可不检查核酸

位置和交通:成都春熙路新街后巷子,乘地铁1号线到春熙路站下

介绍及个人体验:红油味钵钵鸡,看到就已经在流口水了,红油真的太香了吧,最后那一堆芝麻简直了!每一串都好好吃,特别喜欢荤菜类红油口味的。藤椒味钵钵鸡麻辣鲜香体现的淋漓尽致,?但更多的鲜藤椒植物带来特有的香味让我欲罢不能,推荐藤椒味的素菜,太绝了!三鲜冰粉这个算是乐山特色之一,也是吃钵钵鸡最完美的搭档,吃了辣辣重口味的钵钵鸡再来一口酸甜可口的红糖冰粉儿,就一句太爽了!

五、签王之王串串香

推荐理由:串串香是成都地道美食,比火锅更接地气,人多人少都可以尽情享受,签王之王最有特色的就是牛肉,有几十个味道,还要超级无敌霸王签,吃起来超过瘾

建议游玩时长:1h

人均:169/人?

开放时间:9:00-21:30,目前成都无疫情,进店扫码即可不检查核酸

位置和交通:成都锦江区东大街,乘地铁1号线到东大街下

介绍及个人体验:大签战队的霸王排骨,拿的时候惊到我,超大一串,大排骨也太绝了!肉超级多,在锅里煮完超入味!真香系列了!还有大块的牛肉搭配黑胡椒,非常入味。越吃越惊,喜!王牌翅客是三只超大鸡翅串在一起,鸡肉在锅里煮完非常软嫩,再搭配蘸料真的绝了!小签战队的薄荷牛肉,第一次品尝到,本来以为味道会很坏,没想到真的绝!薄荷和牛肉新奇的搭配绝对碰撞菜,不信你试试。最后香菜牛肉,喜欢香菜的宝宝一定不要错过的一道串串。香菜十牛肉,绝顶搭配。

看完这些,是不是深深的感受到了成都美食的魅力,如果吸引到你了就快来尝尝吧,这些味道可都是成都所独有的,最后,我的我建议不要忘了看哦,它可以让你的体验更好

小建议:

1、出行首选地铁,方便且便宜

2、紫外线强,做好防晒和保湿

3、肠胃不好的选微辣

4、节假日期间最好提前预约