吃杏仁可以减肥吗？

杏仁又叫杏果。杏仁含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P、钙、磷、铁等营养成分。其中胡萝卜素的含量在水果中仅次于芒果，人们称杏仁为抗癌水果。杏仁富含脂肪油，可以降低胆固醇。所以杏仁对防治心血管疾病有很好的效果。根据中医理论，杏仁具有生津止渴、润肺平喘的功效，常用于肺燥、气喘、咳嗽患者的保健和治疗。美国研究人员最近的一项研究表明，胆固醇水平正常或略高的人可以用杏仁替代饮食中营养密度低的食物，从而降低血液胆固醇，维持心脏健康。研究人员认为，杏仁富含多种营养物质，如维生素E、单不饱和脂肪和膳食纤维，可以有效降低患心脏病的风险。样本中85名中老年志愿者(平均年龄56岁)总胆固醇水平下降7.6%，低密度脂蛋白胆固醇水平下降9%。它也不会导致体重增加。

16聪明的吃法吃得越多越瘦。

同样是减肥。为什么有的人谈吃色变，有的人却越来越瘦？减肥不代表不吃饭。只要掌握科学的吃法，就能满足食欲，强身健体。

大部分减肥的人都切身体会到了这个过程的坚持和不易。为什么我们“这次一定要成功”的豪言壮语，总是变成一声叹息？也许，正是因为我们太紧张，太渴望成功，所以在减肥这件事上，我们拒绝了千里之外的食物，这让我们本可以在更大的压力下实现的目标越来越差。专家指出，正是由于人们往往抱有“一劳永逸”的心态，已经断了手腕，对身体和生活采取突然的、大规模的、全方位的改变，如突然不吃饭或暴饮暴食，使身体无所适从，难以减肥。我们做什么呢其实并不是所有的食物都这么恶心。只要耐心调整饮食习惯，就能收到很好的减肥效果。这里有一些小贴士教你如何吃东西而不发胖。

1，快速减食减肥需要慢慢来。每天少吃100卡路里(而不是一下子减少500卡路里)是身体可以接受的，也更容易坚持。你应该在形成减少100卡路里的饮食习惯后，逐渐减少热量的摄入。平均下来，减少的热量摄入也是相当可观的。

2.乳制品、奶酪、牛奶或酸奶每天都可以加快你的新陈代谢。如果你决定减肥，如果你一天减少了500卡路里的热量摄入，那么只要你一天同时吃三次酸奶，三个月后你会比那些只减少热量摄入的人减掉更多的脂肪。

3、饭前一个苹果，适当规律的运动和均衡的饮食当然是减肥者必须坚持的。如果能在每餐前吃一个苹果，瘦身的效果会更加意想不到。苹果富含膳食纤维，会给你带来饱腹感，大大降低你的进食欲望。

4、零食代替主食如果你想保持身材，那么你宁愿点两份零食，而不是一顿大餐。小吃有很多种，比如水果沙拉、蔬菜汤等。吃几个会给你一种特别的满足感——看，你把各种好吃的都吃了。主食不一样，面食，米饭之类的吃不了多少，但是却大大增加了你的热量摄入。

5，随便买随便吃。偶尔不妨买些零食慢慢咀嚼安慰自己。这至少比一下子把已经“批发”出去的大包薯条杀掉要明智得多。提前给自己买很多零食不是个好主意。也许你本来打算一周买一次，但是如果你意志不够坚定，往往会很快吃完，那么你摄入的热量就会惊人。

6.拒绝白色食物甜甜圈、土豆、面包和米饭...这些让你变胖的食物有什么共同点？首先，都是热量极高的食物；其次，它们是白色食物！把橙色、绿色、红色或其他颜色鲜艳的蔬菜和水果放在你的盘子里。它们不仅赏心悦目，而且健康——卡路里更少，纤维更多！

7.注意办公室甜点。有些人在家里可以注意保持良好的饮食习惯，但是到了办公室就容易放松警惕。他们往往禁不住同事带来的甜品诱惑，毁了很多天的减肥效果。尤其是有大量食物的节假日前后，更是危险。我们做什么呢不妨主动给同事奉上一个果盘，既满足了他们的食欲，又提醒他们保重身体。很快，大家就会有意识地以水果为主要零食。

8、小叉子的妙用如果你习惯把沙拉酱放在盘子边上，不妨在吃绿色食物前蘸点沙拉酱。这样一个微不足道的动物是不可小觑的，因为如果你不这样做，先拿食物再蘸沙拉酱，食物上会附着更多的奶油调料，会让你摄入更多的热量。

9.在沙拉开始吃主食之前，你可以减少10%的热量摄入。不过，沙拉虽好，也不要吃太多。毕竟，任何食物吃多了都会发胖。更何况，肩负调味重任的沙拉酱，其实隐藏着不易被你察觉的高热量。所以如果想减肥，最好吃原味的，最多蘸柠檬汁。另外，在准备蔬菜沙拉的时候，最好不要把蔬菜切的太细，每片叶子的大小最好，以免因为太细而吸收太多的沙拉酱，吃进去的油量会平白增加。

10、香浓的咖啡是大忌，咖啡是很多人的最爱，但你知道吗，一杯星巴克咖啡含有22卡路里的脂肪和33卡路里的糖，所以“能量”可以和一个鸡肉汉堡“媲美”。

11，增加蛋白质减肥的时候一定要注意减脂。最好不要“牵扯”肌肉，这样肌肉也会减少，因为肌肉也会帮你减肥。多吃高蛋白低碳水化合物含量的食物。牛肉、乳制品、家禽、鱼、蛋等食物中含有氨基酸亮氨酸，是你不错的选择。

12、改变方法喝水众所周知，多喝水可以减少热量的摄入。身体往往分不清口渴的信号和饥饿的信号。所以，随时给自己补水，会让你保持饱腹感，减少食欲。但是很多人觉得水是无味的，无味的，一直喝这些无味的东西真的没什么意思。其实这个问题的解决方法很简单。在水里加一片柠檬，酸酸甜甜的，可以再喝。

13、挑食面包尽量选择有纤维含量的全麦面包片，含糖量少但维生素B和铁含量高。同时，它和全谷物面包一样，可以提供大量的膳食纤维，只吃少量就会有饱腹感，所以可以控制食欲。但是要记住，有些面包，比如牛奶面包，听起来像是健康食品，其实和白面包一样“不安好心”。选择面包的一个诀窍是衡量它的成分，全麦放在第一位，高纤维含量的面包才是我们应该选择的。

14，大嚼糖果吃糖，不就变成大胖子了吗？这不是开玩笑。每天吃十几袋或者更少的糖，比如M&等；m只会给你增加100的热量，却能给你最大的满足感，避免你因为无法克制内心的欲望而暴饮暴食。如果你真的想吃糖果。那就吃吧，免得压抑已久的欲望有一天变成无节制的吃，反而毁了你精心制定的减肥计划。注意，单独包装的糖果可以让你更有节制，让你在吃的时候有一个“量”的概念。散装糖果更危险，应尽可能避免。

15，限量坚果每天吃一把坚果不仅对心脏有好处，而且更容易保持体重。因为坚果会让你有饱腹感，减少食量。当然，我们不能忘记它的高热量。记住，每天15颗杏仁、腰果或30颗开心果是上限。

16，早餐吃多了还以为不吃早餐能减肥？那你就大错特错了。半天不吃饭只会让你的肌肉萎缩减少，但是脂肪根本不会减少。研究发现，那些坚持每天吃早餐的人比那些每月只吃一两次早餐的人体重增加或患糖尿病的可能性要小得多。当然，早餐吃高含量的全麦食品、燕麦、谷物是为了减肥，保持好身材。